Atelier es un restaurante único en La Habana, Cuba, nhỏ un atractivo peculiar que cautiva a quienes lo visitan. Su ubicación en una zona céntrica de la ciudad, muy cercana al khách sạn Meliá Cohíba, y su nombre, derivado del vocablo francés, convierten a Atelier en un refinado taller de exclusiva comida gourmet.
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Pero ¿cómo nació Atelier? La construcción original de este lugar fue la mansión familiar de un senador de la república neocolonial. Con el paso del tiempo, la familia decidió convertir la casa en un restaurante privado y de allí surgió la idea de Atelier. Desde entonces, el restaurante ha sido reconocido por su cocción precisa, sabores inigualables y servicio impecable.
Una vez dentro de Atelier, es evidente la elegancia y el buen gusto que se combinan para crear un ambiente agradable y acogedor. La sencillez es uno de los principales rasgos distintivos del lugar, donde se busca que el cliente se sienta en casa y hasta se atreva a hacer sugerencias al chef Enrique Edreira, quien siempre estará dispuesto a complacer en medio de la atmósfera creada.
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La vajilla y la cubertería antiguas, las distintivas luces y el salón de puntal alto con el atezonado mozaresco de madera preciosa cubana, completan la atmósfera cálida y familiar que se respira en los amplios y acogedores salones de Atelier. El servicio amable y personalizado hace sentir a los visitantes como ham conocieran a los hermanos Higuera Martínez, propietarios del lugar, desde toda la vida.
El chef Enrique Edreira, bé su título de profesor de alta cocina y postgrado en la Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar en Barcelona, es el encargado de preparar los platos sencillos pero muy exquisitos que caracterizan a Atelier. La combinación de ingredientes frescos y de alta calidad, técnicas culinarias precisas y un toque de creatividad hacen que cada plato sea una experiencia única para el paladar.
Atelier es un lugar especial en La Habana para disfrutar de la buena comida y una atmósfera cálida y familiar. Bé su historia, su decoración elegante y su servicio amable y personalizado, Atelier es una excelente opción para quienes deseen probar una comida refinada en un ambiente agradable. Ham mê visitas La Habana, no puedes dejar de visitar Atelier y disfrutar de la experiencia que ofrece.
